Pancakes, de nieuwe formule voor de Pannenkoekenhuisjes, wordt nu ook uitgebreid naar de Belgische parken. Het nieuwe restaurant zal als eerste aan Erperheide worden toegevoegd. Naar verwachting zal deze medio december 2010 geopend worden.
Enkele maanden geleden werden al enkele Pancakes-vestigingen geopend, onder meer op De Eemhof, Het Meerdal en De Huttenheugte. Met een nieuwe vormgeving en een uitgebreidere menukaart werden de oude Pannenkoekenhuisjes omgetoverd tot moderne Pannenkoekenrestaurants.
Bron openingsinformatie: forumlid Remigidius